05.31

วันนี้เป็นวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม

เพิ่งผ่านไปได้ราวๆ2-3สัปดาห์สำหรับการเริ่มต้นปิดเทอมมหาลัยประจำชั้นปีที่ 2 ปีการศึกษา 2560 ของเรา แล้วยังใกล้สิ้นสุดเพื่อไปพบกับจุดเริ่มต้นของการศึกษาภาคฤดูร้อนอีกต่างหาก ใกล้วันที่ 4 แล้ว T - T )

=============
วันนี้เกิดการนัดมาทำขนมที่บ้านอย่างฉุกละหุกกับเพื่อนในอินเตอร์เน็ตที่รู้จักกันมานานนม

พวกเรานัดเจอกันที่ป้ายรถเมล์หน้าซอยtransitionสู่หมู่บ้าน แล้วขึ้นสะพานลอยไปยังฝั่งวัดหลักสี่เพื่อที่จะไปซื้อวัตถุดิบทำบราวนี่ที่เพื่อนใฝ่ฝันมานาน

แน่นอนว่าแป้งเหลือบาน เพราะพวกเราใช้แค่ราวๆ200gเองได้...

ตอนกลับมาถึงบ้านแล้วเริ่มทำการผสม พวกเราที่ซื้อช็อกโกแลตชิปสำหรับมาละลายในขั้นตอนDouble Boilingก็หลงเชือตราชั่งที่ไม่ได้ใช้งานมานานแล้วอย่างไม่เอะใจ จริงๆมันใช้แค่ 200g(อีกเช่นกัน) แต่ร้อยกว่ากรัมที่เทลงไปนั้นตราชั่งดันขึ้นแค่ 40g ทำให้สุดท้ายก็เทหมดทั้ง 600g ที่ถุงนั้นให้มาา (คิดดูสิคุณ 3 เท่าอะ...)

จังหวะนั้นพวกเราเลยคิดว่าส่วนผสมเหลือบานเบอะแน่นอน เราที่นึกสนุกอยากลองทำเค้กบราวนี่แบบซูเฟล่นิดๆก็พยายามฝืนสังขารตีไข่ขาวทำเมอแรงก์ด้วยแรงมือ โดยที่แน่นอน เสียไข่ขาวไป 4 ฟองและน้ำตาล 1/2 cup ไปฟรีๆ ตีไม่ขึ้นฟองสักทีนี่นะ

ข่าวร้ายที่ก็รู้แต่แรกแล้วคือตะกร้อตีไฟฟ้าดันโดนหนูแทะสายไฟขาดน่ะ mai na loey...

สุดท้ายมันออกมาmud brownieมากๆ อร่อยดี และจะอร่อยเทพถ้าหากว่ามีไอติม

(พวกเราทำเพสโต้พาสต้าไก่กินเป็นมื้อเที่ยงด้วย ทั้งๆที่ตั้งใจว่าจะเป็นฝ่ายทำอาหารคาวเอง แต่คุณเพื่อนดันต้องมารับผิดชอบส่วนของเราเองซะได้ ต้องขอโทษด้วยค่ะแง)

ไอน้ำสปาร์กลิ้งกลิ่นพีชVidaนั่นอร่อยมาก คราวหลังที่แวะ 7 - 11 เราจะพยายามสอยมันมาให้ได้บ่อยๆ


ระหว่างรอนั้นเอง พวกเราก็นึกคึกอยากคอลกันให้ครบกลุ่มที่เล่นแกงบูด แต่ว่าอีกฝ่ายเพียงคนเดียวที่ดันหลับไปก่อนที่จะได้รับรู้การนัดมาทำขนม(และอาหาร)ครั้งนี้กลับไม่ตอบอะไรและหายไปยาวๆ

พวกเราเองก็กังวลมาก ว่าจะโดนงอนอะไรหรือเปล่า

ก็ดูเหมือนว่าโชคดีที่เขาเหมือนจะไม่ถืออะไรมาก

=============================

แต่กว่าจะได้รู้คำตอบ เราก็พาลวิตกแดกไปพอสมควรเลยค่ะ

อาหารที่ได้รับประทานก็ขย้อนทิ้งหมด เสียดายมากๆ....

แต่เป็นการใจเต้นตึกตักที่ไม่ได้สัมผัสมานาน ทำให้คิดว่า สุดท้าย ถึงแม้มันจะไม่ดีต่อสุขภาพจิต แต่จริงๆแล้วฉันเองก็addictedมันอยู่ใช่ย่อย


.
.
.
//แน่นอนว่าขย้อนไปได้20นาทีก็กลับไปกินใหม่ ยอดมากๆ(...)

เป็นข้าวผัดพริกกระเทียมกับไข่ดาว 1 ฟอง เหยาะด้วยซอสเทริยากิของคิกโคมัง อร่อยมาก TT - TT ฉันว่าฉันอาจจะเสพติดเจ้าสิ่งนี้

=========================

พอเรียบร้อยจากกิจที่ชั้นล่างของบ้านก็ขึ้นมาชั้นสองอย่างจริงจังอีกทีตอนสองทุ่มได้ นั่งปั่นอีเวนต์ Handsome Gorillaเพลินๆ..

ก่อนจะลุกมาลองจดวิธีลงสีอย่างเร่งรีบและเรียบง่ายของช่วงนี้

(ขอบคุณนายแบบแฟนเราเอง น้องสี่ ♥ )

=======

ก็ถือว่าวันนี้Productiveดีนะ

keep up the good work ล่ะ